Collagen là một loại  protein quan trọng chiếm 70% cấu trúc da và chiếm ¼ tổng lượng protein trong cơ thể. Collagen có tác dụng giúp da căng mịn, khỏe khoắn, vì vậy làm đẹp bằng collagen là xu hướng phổ biến của các chị em phụ nữ trong thời gian gần đây. Cách thức dễ dàng nhất được các chị em áp dụng hiện nay là bổ sung collagen có trong thực phẩm. Chúng ta hãy cùng khám phá các loại thực phẩm có chứa nhiều collagen tự nhiên bổ sung cho da nhé.

1. Collagen có trong thực phẩm màu đỏ:
Image result for dâu tây
Thực phẩm màu đỏ có chứa hàm lượng collagen cao giúp nuôi dưỡng làn da đẹp tự nhiên, căng mịn, làm chậm quá trình lão hóa da.
Các loại thịt đỏ và củ quả như cà chua, dưa hấu, dâu tây, … chứa lượng lớn lyconpene, mà lycopene giúp loại bỏ triệt để men collagenases, một loại men phá vỡ cấu trúc của các collagen.

Xem thêm: Bao nhiêu tuổi nên uống collagen

2. Các loại rau có màu xanh đậm:
Những thành phần dinh dưỡng có trong các loại rau xanh đậm như súp lơ, cải thảo, cải xanh gồm vitamin A, B, C, E giúp tuổi thọ collagen hoạt động được kéo dài, sẽ giúp sản sinh collagen thường xuyên cho da.
Nên ăn nhiều cải xoăn, cải bắp, măng tây, đậu đũa,…

3. Các loại thực phẩm từ đậu nành:
Collegen tự nhiên có trong thực phẩm được làm từ độ nành khá cao. Các chế phẩm từ đậu nành như sữa, dầu, phô mai đậu nành, tào phớ… có chứa nhiều genistein - một hợp chất giúp sản sinh collagen và chống lại quá trình lão hóa da.

4. Các loại trái cây có chứa nhiều vitamin C:
Image result for cam
Các loại trái cây chứa nhiều vitamin C chính là một cách ăn gián tiếp sản sinh collagen cho cơ thể. Vitamin C là giúp tăng sản lượng collagen tự nhiên, làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn và chống lão hoá, ngăn ngừa các vết nám và sạm xuất hiện trên da do tia cực tím.
Những loại trái cây nên sử dụng là cam, chanh, việt quất, …

5. Tỏi:
Tỏi là gia vị có chứa nhiều sulfur (lưu huỳnh), đây là một chất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen trong cơ thể. Ngoài ra, tỏi còn chứa lượng lớn acid lipoic và taurine giúp tái tạo và bổ sung collagen bị tổn hại, phục hồi cấu trúc da.

6. Thịt gà:
Image result for thịt gà
Thịt gà giúp làm chậm quá trình biến đổi conllagen vì nó có chứa 1 loại protein gọi là carnosine giúp da trở nên dẻo dai, dàn hồi.

Collagen có trong thực phẩm tự nhiên sẽ giúp bạn có 1 làn da tươi khỏe, vì vậy hãy biết lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp để bổ dung thêm lượng collagen trong cơ thể bạn nhé.